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Riso
Tutto quello che vorreste sapere sul riso...
Storia, diffusione, utilizzo: sul piccolo chicco si può fare un grande discorso.
La sezione è dedicata a una panoramica delle principali informazioni necessarie a conoscere meglio il principale prodotto delle "terre d'acqua".
Anche la presente sezione del sito è stata sviluppata con i contributi, le proposte, le segnalazioni pervenute dalle Scuole partecipanti al Progetto "Atlante Multimediale della Cultura Materiale" negli anni scolastici 2003/2004, 2004/2005, 2005/2006, 2006/2007.