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Acciughe al verde Stampa E-mail

Ingredienti:
-Acciughe sotto sale
-Aglio
-Prezzemolo
-Peperoncino
-Olio

Preparazione:
La preparazione deve avvenire almeno un giorno prima di servirle.
Lavate bene le acciughe, diliscatele ed asciugatele.
Tritate aglio, prezzemolo, olio e se piace peperoncino.
In un contenitore basso ma largo, disponete uno strato di acciughe ed uno di trito fino a che il contenitore non sarà pieno.
Coprite con olio di oliva.
La preparazione risulterà più gustosa se sarà fatta riposare più giorni prima della consumazione.

 
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