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Farferugine Stampa E-mail

farferugineQuesta pianta vive esclusivamente nelle zone umide come le paludi, i prati, i boschi, i ruscelli. Non ha problemi a vivere sia in pianura che in montagna, è bella perché fiorisce per tutto l'anno, donando bellezza e maestosità al paesaggio. Inizia molto presto in primavera e dura fino all'autunno. I suoi fiori assomigliano al comune ma bellissimo botton d'oro dei prati; i suoi fiori sono formati da 5 petali tondeggianti di forma ovale, sono di color giallo abbastanza intenso, internamente sono molto lucenti, brillanti e tendono a distruggersi al primo tocco, soprattutto quando vengono raccolti. Questi fiori un tempo venivano messi sott'aceto e venivano usati in cucina in sostituzione dei capperi.

 
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